如何在全球大流行重写了零售业的规则

近年来，零售业经历了一系列冲击波，因为数字化长期以来一直拔起的长期信仰，并随着我们所知，改变了购物的面孔。现在，Covid-19 Pandemic已经对该部门的另一个打击解释了：世界各地的网点已经过时了几个月。

我们在第一件手上看到了这一点，零售客户 - 主要是服装和时尚，在某些情况下杂货 - 进入危机模式。在这一最初的八周的时间之后，有一个谨慎的重新评估，一些零售商正在寻找新的优先事项和项目，涵盖在线，付款和客户体验。我们相信这是一个中期计划;从长远来看，可能的投资模式的更明显的班次。随着锁定开始缓解，我们看看对该部门的影响，并考虑零售业的未来如何泛滥。

一，如何有零售已大幅受COVID-19？

某些由大流行引起的行为将是永久性的

新冠病毒-19大流行迫使消费者行为发生改变。在两个月的时间里，以前可能对网上购物犹豫不决的消费者——比如老年消费者，或者那些购买新鲜农产品或高端商品的消费者——被迫在网上购物。许多人发现他们喜欢它。

在美国,，超过三分之一的美国人都在网上订购杂货首次左右开始2020年4月。其他服务，如教育、娱乐和健身，都被迫转移到网上，这与人们对网上服务的期望背道而驰。

既然客户已经习惯了方便，那么许多变化很可能会坚持。这种大规模的社会中断发生了改变行为，并教授许多消费者关于数字参与的价值。当面对突然，广泛的在线渠道，供应链和内部操作时面临突然，广泛的压力测试时，零售商也有课程。

数字第一消费者

客户的期望 - 现在更多的是他们对数字互动感到舒适 - 已经转移了。大多数消费者将经历许多在线零售的数字支持的福利，尽管并非所有在同一零售商，包括：

• 全天候供应
• 避免接触和队列
• 通过“点击交付”和“点击收取”节省时间
• 增加选择
• 价格透明度
• 在线服务的庞大的产品选择
• 个性化服务

数字化已成为强制性要求，消费者的购买行为也越来越复杂。从产品供应链的角度来看，零售商需要更加注重优化三个关键变量：

• 产品选择
• 交货速度
• 交付成本

图1：新兴数字市场

数字必须是执行任务。数字体验必须养活了消费者的需求，发现，使他们不仅被交付，但驱动客户满意进店，他们开车到店里去尝试更多的东西出来，发现，不只是涉及到的东西“别人搜索/购买太多”。意外发现使用其他人的使用习惯和购买历史冷落。零售商将需要扩大和深化自己的业务能力，使他们能够提供所有这些数字支持的好处，以网上和实体店带来更高的流量，并提高客户忠诚度。

实体店的终结?

那么，离线世界的未来是怎样的呢?甚至在COVID-19之前，许多零售商的客流量就在减少。在大流行期间，除了必要的零售商外，所有人都喝光了。

今天，每个零售商的关键问题已成为：在大流行后世界的物理商店的价值是什么？

II。零售商应该如何回应？

关于“新常态”可能是什么样子，已经有很多讨论了。事实上，对于零售商来说，最安全的假设可能是不存在正常现象。随着国家和市政当局开始走出封锁，有理由预计会有一段时间放松，一段时间会有更严格的社交距离规定。你需要灵活些，以适应不断变化的情况。

在线离线满足：重新定义的物理价值主张

零售商比以往任何时候都更需要为顾客提供一个引人注目的价值主张来参观商店。你希望有一个地方为你的客户提供独特的体验，而不仅仅是一个浏览物品然后在线购买的地方。零售商需要用屏幕上无法实现的体验来增强实体店。使商店的价值超过每平方英尺的销售额。

什么是可能一个很好的例子是NIO，中国的电动车初创公司之一。其网点，在中国的9个位置，设有客户休息室，咖啡厅，图书馆和日托设施。它们更像是一个会所，有车主前来挂出，而不仅仅是一个汽车展厅。

为了减轻不确定性，你的重点应该是为消费者提供一个有意义的客户体验，一个是无缝的，愉快的，无论多么客户选择与你互动。

不是每个人都喜欢上网

尽管面临挑战，物理零售店继续享受在数字频道一个显著的优势：可发现性。有一个方便的知道哪些走道将有你后的产品;如果你感兴趣的营养，所以可以非常容易拿起一个盒子，并检查了比它是在网上找到的信息。同样，如果你想知道的到期日，接了一个项目，并检查。谁没有过一个数字传输，其中至少一个项目与第二天的日期“使用”？

有证据表明，消费者也更喜欢店内促销，这被认为是更加民主。尽管个性化的魅力，很多客户都开始发现网上促销的缺点：他们怎么可以肯定的是别人没有得到更好的交易？

你的重点应该是为消费者提供有意义的客户体验，一个是无缝的，愉快的，无论多么客户选择与你互动。

支持体验的操作

在大流行后的世界中，物理迟到的指导方针可能会降低储存能力。更加谨慎的客户也可能继续使用在线订购等服务（在商店或路边或交货处购买在线/拾取或交付）。您的商店可能必须找到创造性的方式来管理店内流量，例如在商店访问之前拥有客户预留时间。这将意味着商店操作必须调整及时的顺序通知：有效拣选，库存管理和更新是必不可少的。订单跟踪和客户通知，高效的现场排队和订单收缩将类似地需要特别注意。

数字工具也在商店发现帮助客户自助检查物品价格和位置，以及使用数字钱包和非接触支付加快结账速度。



中国不仅仅是利用零售空间的精彩示例。有可能指向整个不同的未来，因为物理存在作为分发集线器。

在最糟糕的大流行锁定期间，许多在线零售商来羡慕那些有物理商店的人，这可以充当当地分销和履行中心，避免在全国各地提供物品的漫长延误。

例如，阿里巴巴实现了一个使用当地的商店交货枢纽，使生活店5公里范围内的人30分钟交货喝骂新鲜。工作人员挑选和从商店打包，用创造性的高架输送带送到客户订单从存储移动到送货司机的摩托车等待后面。

实体空间:小店面优势

小商店可能有其他优点。在美国，在印度，中国，夫妻店生意兴隆，可能是因为它们被视为更安全的环境。社交距离意味着一些大商店被认为空间更紧，因此风险更大。此外，根据一些“就地避难”的规定，城市外的商店可能太远，人们无法出行。曾经被视为零售店未来的室内商场也可能受到影响：许多购物者担心空调可能传播病原体的大空间的空气质量。

什么样的动态营销策略可以缓解不确定性？

为了解决与科迪德相关的限制的收紧和放松的可能周期，您将需要额外的供应链中的恢复能力（包括更大的垂直一体化和更好的需求感知）。如果客户的首选产品缺货，请准备好支持客户寻找合适的替代品。这可能意味着您需要一个更复杂的产品信息解决方案，该解决方案不仅能够捕获目录输入时的产品特征，而且还包括提供替代品信息以及客户行为和销售数据的分析。

当然，在这个新的零售环境中，改变的不仅仅是店面。后勤工作可能会被转移到上游的工厂。许多零售商正在增加自动化程度，RFID等低成本技术可以将库存准确率从60-80%提高到接近100%，而无需人工操作。全球库存管理是另一个增长能力，在商店的库存和分销中心的库存都统一到库存图片。库存和销售又将高效的实时画面可以帮助存储与分类计划。

您的后端必须得到易于使用的前端系统的支持，以便您的客户可以在网上或通过移动设备找到替代方案，并支持店内员工进行库存管理、计划和商品摆放。

零售商控制的供应链

在过去十年中，零售商投资于“需求弹性”解决方案，以帮助其规划和供应管理，使其能够根据供应链需求快速收缩和扩展物流能力。一些有远见的零售商已经开始使用大数据技术来构建需求驱动的供应链，能够从大量需求信号中获取信息。

然而，大流行引发的突然封锁给需求驱动的供应链带来了巨大的需求冲击和不确定性。这给零售商提出了一个难题:在如此多的不确定性中，你如何对未来的需求做出良好的预测?

As we move into the ‘new normal’ there will be huge pressure on retailers to focus on specific areas of their supply chains, to a) diversify, b) reduce inventory costs, c) make risk mitigation plans part of business as usual, d) seek cash-out opportunities, and e) reduce the risk of product not selling. Traditional practices such as the ‘big stock-up’ based on conventional sales forecasts won’t be relevant if consumers focus on more frequent replenishment. Smart retailers are going to have to take a fresh look at how they do forecasting. How can you enable resilience in the supply chain?

适应性和灵活性将成为未来供应链的关键。您可以创建一个模型，占采购或供应方面的限制，可以考虑在需求位置的具体波动。这增加了你的供应链的能力，在不确定的时代强大而有弹性。